KITCHEN

Middagstips – asiatisk lakserett

Ah, denne retten er så sykt digg! De perfekte smakskombinasjonene, med asiatiske smaker! Oppskriften kommer her ?

Laksen: Ovnsstekt laksen marinert med 50/50 soyasaus og akasiehonning, toppet med 50/50 hakket hvitløk og ingefær. Jeg krydret også med koriander, paprika og chillipowder.

Mangosalat: Kutt opp mango, paprika og avokado (jeg manglet dessverre avokado i dag…). Ha over litt limesaft og krydre med koriander og chillipowder.

Retten serveres med ris og eventuelt ekstra soyasaus. Og nyyytes! Anbefales virkelig ?

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *