KITCHEN

Julekakao

Du trenger til kakaoen:
50 g sjokolade
1 liter melk
2 eggeplommer
2 ss sukker (her kan du øke eller minke etter eget ønske)

Til «topping»:
1 dl kremfløte eller ferdig kremtoppspraybox
1 pakke polkastenger
Kakaopulver eller raspet sjokolade

kakao1

Fremgangsmåte:
1; Smelt sjokoladen, ha i 3 ss vann sammen med sjokoladen.
2; Tilsett melk. Kok opp mens du rører langsomt.
3; Ta kakaoen av platen, ha i eggeplommene, rør.
4; Dra kjelen tilbake på platen, å la de tykne litt på platen.
5; Server kakaoen med pisket krem, riv litt sjokolade eller strø kakaopulver over og ha i polkastangen.

Fint å servere når man trenger å få varmen etter en tur ut i snøen, eller når man får gjester.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *