KITCHEN

DIGGE AMERIKANSKE PANNEKAKER!

Er du en pannekake elsker og har lyst på frokost fra en annen side av verden, da vil disse amerikanske mini pannekakene eller hotcakes garantert falle i smak. Med sin tykkhet og typiske konsistens er du ikke i tvil om at du får aninger om å være i Amerika. Oppskriften er både lettlagd og krever få ingredienser. Den er ganske riktig en favoritt her hjemme. Så med disse på bordet blir det alltid hoppende jubel og glede hos begge barna. Ingen ting er bedre enn glade og fornøyde barn, så da er det bare å nyte frokosten. Prøv dem du også. Det bare å glede seg! 🙂

Til fire stykker trenger du:

8 egg

5 dl hvetemel

3 ts bakepulver

4 dl melk

Slik gjør du:

1.Skill eggeplommene og eggehvitte hver for seg.

2.Hel mel, bakepulver og melk sammen med eggeplommene og pisk til en glatt og tykk røre.

3.Stivpisk eggehvitene for luftige pannekaker. Vend eggehviten forsiktig inn i eggebladningen.

4.Stek så små pannekaker på middels varme med smør.

5. Server på amerikansk vis som pannekaketårnmed lønnesirup, eller på enkelt vis med godsaker som cottage chees, vansilje kesam, rørte eller friske bær.

Nam, bare å nyte i vei.

Henriette:)

 

Som du kanskje har lest er bloggen min nominert til interiør – og designblogg-awars 2017. Om du synes jeg har en inspirerende blogg og har lyst å sette av 3 sekunder for å gi meg din viktige stemme vill jeg blitt veldig glad og takknemlig. Hver stemme teller like mye. Så tusen hjertelig takk for alle som har stemt og alle som ønsker å gi meg sin viktige stemme. 🙂 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *